مجموعة السبع تصدر بيانا بشأن اليمن تفاصيل جديدة تكشف كيف نفذت إسرائيل الهجوم على إيران وضربت أهدافاً حساسة قرب المفاعل النووي نبأ صادم لمزارعي القات في مناطق مليشيات الحوثي رئيس هيئة العمليات يتفقد كلية الطيران والدفاع الجوي بمارب “حاشد الأحمر” يحضر افتتاح بطولة كأس العالم للفروسية ويلتقي بعدد من رؤساء الاتحادات اليمن تعرب عن خيبة أملها العميقة واسفها الشديد لفشل مجلس الأمن مدير الاستخبارات المركزية الأميركية يكشف موعد هزيمة أوكرانيا عسكريا أمام روسيا ابلغ اجهزة الشرطة عن وجود جثة في منزلة بسيئون تبين انها جثة والده .. تفاصيل الحكومة اليمنية: مليشيا الحوثي تنشر أفكار الكراهية وتحول الأطفال الى أدوات للقتل عبر مراكزها الطائفية بعد المهاوشات الإسرائيلية الإيرانية.. حماس تدفع الثمن غاليا.. واشنطن تقرر تسليح تل ابيب بصفقة أسلحة عملاقة
كشف خبير تغذية الطريقة المثلى لتجميد بعض الأطعمة مثل اللحوم والأسماك والدواجن والخضروات.
وقال أخصائي أول التغذية، صالح الجعفري، خلال مقابلة عبر فضائية "السعودية"، إنه من المفضل أن يتم تقطيع اللحوم والدواجن والأسماك لقطع صغيرة.
وأوضح أن الخطوة التالية هي حفظها جيدا في أكياس أو حافظات بلاستيكية، ثم تبريدها لنحو 6 ساعات على الأقل قبل نقلها إلى التجميد، حتى يتم الاحتفاظ يها أطول فترة ممكنة.
وفيما يتعلق بتجميد الخضروات، ذكر اختصاصي التغذية، أنه من الأفضل أن تسلق في درجة حرارة مرتفعة لتثبيط الإنزيمات التي تسبب إفسادها وتغير طعمها، ثم تجميدها.
وأوضح الجعفري أن الطعام غير المطبوخ مثل اللحوم يمكن حفظه مجمدا لفترة قد تصل لستة أشهر وأكثر. وأشار إلى أن جودة الطعام المطبوخ قد تقل في حال زادت مدة حفظه على 3 أشهر كحد أقصى.
وبين أن فساد الأطعمة يتضح في تغير لونها وانبعاث رائحة كريهة منها أو في تغير قوامها، لافتا إلى أن كل هذه علامات تشير إلى فساد الطعام.