القوات المسلحة السعودية تبدأ مناورات الغضب العارم في البحر الأحمر بمشاركة القوات البحرية الأميركية لقاء رفيع لقيادات قوات الأمن الخاصة بمحافظة مأرب.. والعميد الصبري يوجه برفع الجاهزية واليقضة الأمنية معبر رفح بسقط في قبضة إسرائيل.. ماذا يعني سيطرة تل أبيب على معبر رفح وما أهميته لغزة؟ خمسة أسباب مقنعة تجعلك ترفض تناول القهوة على معدة فارغة عرض أول كرة ذهبية للبيع بمزاد علني بفرنسا... حصل عليها مارادونا.. وزاراة الداخلية السعودية تعلن تطبيق عقوبات مخالفة أنظمة وتعليمات الحج أرامكو السعودية تعلن عن ارباح فلكية للربع الأول من عام 2024 الكشف عن سبب وطبيعة الإنفجار الذي سمع اليوم بمحافظة مأرب ''صورة'' صنعاء: أمين عام نقابة الصحفيين يصاب بطلقات نارية وحالته حرجة.. مقتل ابن عمه واصيب نجله بقصر معاشيق.. الرئيس العليمي يستقبل أبناء قائد عسكري كبير استشهد في معركة تحرير عدن من الإنقلابيين
يعتبر نبات الشمر من النباتات العشبية المعروفة والتي تنتمي للفصيلة الخيمية، ومعروفة في البلاد العربية بالعديد من الأسماء مثل" الشومر ، السنوت ، الحلوة ".
وأكد خبراء التغذية أنه يعتبر من الأطعمة المغذية للجسم والغنية بفيتامين سي والذي يعمل علي تحفيز الجهاز المناعي لأنه يؤمن الحماية المضادة للأكسدة في الجسم ، كما أنه غني بالألياف والفوليك والبوتاسيوم المفيدين لتعزيز صحة القلب.
كما يحمي الشمر من الإصابة بفقر الدم والأنيميا وهزال الجسم لاحتوائه علي الحديد و أحماض الهستيدين التي تحفز إنتاج هيموجلوبين الدم.
ومن فوائده أيضا أنه يساعد في عملية الهضم ويعمل علي إزالة رائحة الفم الكريهة كما أنه يحتوي علي مواد محفزة تساعد المعدة علي إفراز مواد هاضمة مما يقلل من الالتهابات في المعدة وتساعد علي امتصاص المواد الغذائية بصورة أفضل.
ويتم استخدام الشمر من خلال تقشير بصلته بإزالة كل الطبقات البنية المتواجدة به ثم يتم قطع البصلة المتواجدة به إلي نصفين ثم طحنها جيدا، وفي الهند يتم مضغه بعد تناول الطعام.